Les protéagineux

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Féverole
La graine de féverole (Vicia faba sous-espèce minor) est plus ou moins cylindrique ou ovoïde, légèrement comprimée. Le poids de 1000 graines est compris entre 300 et 700 g.


 
Pois protéagineux
Le pois (Pisum sativum) présente des grains jaunes ou verts plutôt lisses. Le poids moyen des grains secs est compris entre 150 et 300 mg.


 
 Pois fourrager
Le pois fourrager (Pisum sativum) présente des grains colorés plutôt anguleux.


 
Lupin bleu


 
Lupin blanc
Le lupin blanc (Lupinus albus) présente des graines aplatiees, rondes de couleur crême.


 
Vesce


 
 Orobe

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