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Plante adventice : plante qui pousse sans avoir été semée.
Pratique qui consiste à enlever une partie de la graisse de couverture excédentaire (sans découvrir la masse musculaire) sur une carcasse à l'abattoir.
Ce sont des préparations traditionnelles destinés aux chevaux, dans lesquelles des grains de céréales sont additionnés de graines de lin, de sel, de bicarbonate de sodium et parfois de son et de carottes, puis arrosés d'eau bouillante et distribués quelques heures (une nuit) plus tard. Les mashes ont des vertus laxatives et sont distribués à titre diététique avant un jour de repos.
Graisse de porc fondu
Un sous-produit (encore parfois appelé issues) est un produit provenant d'un processus de fabrication qui ne représente pas l'objet principal de l'activité envisagée.
le terme de sous-produit apparaît de plus en plus comme inadapté car il a une connotation péjorative et on lui préfère le terme de co-produits.
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Qui a rapport aux excréments. Les matières
stercoraires sont les excréments et le contenu du tube digestif.
graisse de ruminants