Pour confirmer une éventuelle suspicion d’intoxication, des échantillons biologiques peuvent être prélevés sur les animaux suspects. 
(appât carné : saucisses)
En règle générale, pour les intoxications aiguës, on privilégie :
- le contenu gastrique
- le plasma (sang sur héparine ou EDTA, centrifugé)
- l’humeur aqueuse
- le foie
- l’urine
- et bien sûr tous les appâts retrouvés...
Pour les expositions chroniques, selon le composé, on peut ajouter :
- de la graisse
- du rein
- exceptionnellement : un os long (métaux)
Ces recommandations générales sont à adapter selon le toxique, comme le précise le document suivant : Fiche envoi
